دخول

المتواجدون الآن ؟

ككل هناك 4 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 4 زائر

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 286 بتاريخ السبت نوفمبر 20, 2010 11:29 am

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى

المنتظر

amin_bou

المواضيع الأخيرة

» هل من مرحب
تارت التفاح Icon_minitime

الجمعة يناير 22, 2016 7:18 pm من طرف einstein2

» الدفن عند البوذيين
تارت التفاح Icon_minitime

الأحد يناير 10, 2016 4:43 pm من طرف einstein2

» دائرة دون مسلخ
تارت التفاح Icon_minitime

السبت يناير 09, 2016 8:35 pm من طرف einstein2

» هل تعرفون كيف مات الشيخ محمد الغزالي ؟
تارت التفاح Icon_minitime

الجمعة ديسمبر 11, 2015 7:16 pm من طرف einstein2

» فضل سورة البقرة
تارت التفاح Icon_minitime

الإثنين ديسمبر 07, 2015 5:40 pm من طرف einstein2

» الجزائر 7 - 0 تنزانيا
تارت التفاح Icon_minitime

الخميس ديسمبر 03, 2015 5:21 pm من طرف einstein2

» راس الوادي ماضيا وحاضرا
تارت التفاح Icon_minitime

الثلاثاء ديسمبر 01, 2015 3:14 pm من طرف einstein2

» اين رواد الموقع
تارت التفاح Icon_minitime

الأحد نوفمبر 29, 2015 8:31 pm من طرف einstein2

» internet download manager
تارت التفاح Icon_minitime

الخميس نوفمبر 26, 2015 4:39 pm من طرف einstein2

تدفق ال

3 مشترك

تارت التفاح

imad R E O

imad R E O: عضو فنان; مــشاركـــاتــــي : 560
نقاط : 5869
الجنس :
عـــمري : 35
العمل/الترفيه : العقلية بحر و لي يقدم يتمحر
تاريخ التسجيل : 02/08/2008

مساهمة رقم 1

تارت التفاح

مُساهمة من طرف imad R E O الأحد نوفمبر 23, 2008 10:15 am

تارت التفاح

المقاديـر...........

3 كوب دقيق 1 معلقة صغيرة ملح 1 معلقة كبيرة خل أبيض 2 بياض بيض 1 كوب زبده 2 معلقة كبيرة ماء

الطريقـة
- يُضاف الدقيق على الملح ويوضع في العجان. - يُضاف الخل وُيستمر في
التقليب ثم يُضاف بياض البيض. - يُضاف الزبد والماء الدافئ وتعجن لمدة 10
دقائق في العجان. - تُفرد العجين في قالب التارت بحيث تكون مرتفعة من
الجوانب. الحشو يمكن التزيين بعدة طرق (1) - يقشر التفاح الأخضر ويقطع إلى
شرائح ويرص على السطح على شكل وردة. - يقلب صفار البيض والسكر والزبد
السايحة سويا في وعاء خارجي ويخفق جيداً. - يضاف الخليط السابق على سطح
التارت وتوضع في فرن متوسط الحرارة. - بعد خروجها من الفرن يدهن السطح
بمربة المشمش أو يرش السطح بقليل من السكر البودرة. (2) - يقشر التفاح
الأخضر ويقطع إلى مكعبات صغيرة. - يضاف إليه الزبيب والقرفة (كما يمكن
استخدام جوزة الطيب أو قرنفل مطحون). - يوضع الخليط السابق على سطح
العجين. - يقطع جزء من العجين على شكل شرائط وتوضع على وجه التارت على
أبعاد متساوية حتى تتكون شكل مربعات صغيرة. - يدهن سطح التارت بالبيض
وتوضع في فرن متوسط الحرارة. *ملحوظة : يمكن استخدام عجينة السابلية.

المنتظر

المنتظر: Admin; مــشاركـــاتــــي : 1010
نقاط : 2117356
الجنس :
عـــمري : 48
العمل/الترفيه : la coiffure
تاريخ التسجيل : 17/03/2008

مساهمة رقم 2

رد: تارت التفاح

مُساهمة من طرف المنتظر الأحد نوفمبر 23, 2008 6:18 pm

مليحة ولا لا

imad R E O

imad R E O: عضو فنان; مــشاركـــاتــــي : 560
نقاط : 5869
الجنس :
عـــمري : 35
العمل/الترفيه : العقلية بحر و لي يقدم يتمحر
تاريخ التسجيل : 02/08/2008